今年も初釜に参加させていただきました

2026年1月19日

私の茶の師匠裏千家田中社中にて今年のお初釜無事開催されました。
家中舎は松花堂弁当を担当。椀は初春らしく「ズワイガニの真薯」でした。
茶の湯を学ばせていただいて13年。在籍期間だけ長いもののまったく腕は上がりませんが・・・
今年も料理・お菓子で茶の湯に微力ながら貢献できればと思っています。

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