肉懐石

 
【肉懐石】特別コース

都会では3ヶ月の予約待ちは当たり前の今注目の料理ジャンル「肉懐石」
和食の文化、懐石料理のスピリッツを残しつつ、和牛の部位を楽しんで頂ける注目の料理を期間限定(7月20日〜8月31日まで)にて提供致します。

和牛料理にあう「お酒やお茶」をご用意しています

懐石はお酒を楽しみながら食されるもの。と、言われてました。基本的にお酒に合う料理ですので、四国の名だたる酒蔵の酒をご用意しております。また、お酒を召し上がらない方へ「お茶屋さんが作った高級ボトル茶」をご用意しています。なかなか自分で煎れられない本物の玉露など味わってみてください。

 
 
 
 
 
肉懐石
肉懐石コース

肉懐石¥10,000円(税サ別)
●ローストビーフのカルパッチョ/牛ロース肉の出汁しゃぶ/牛のステーキ/特製ビーフカレー/ひうちのあぶり焼/ビーフサンド/にく鮨/など仕入れ状況に合わせて6〜7品

肉懐石¥7,000円(税サ別)
●品数は10000円のコースと同じですが、お肉のランクや部位が変わります。

2日前までに2名様よりご予約いただけます。
※駐車場の台数に限りがあります。できるだけ乗り合わせて頂けると助かります。

特別な茶懐石

通常の茶懐石以外にもお一人様 20000円/25000円/30000円(税サ別)などご予算に合わせた「特別な懐石メニュー」をご用意しています。
静かで貸切可能な和のお部屋で、大切な方との接待・ご商談、ご自分へのご褒美、家族の食事会など【特別な日】に自信を持ってご利用いただける家中舎の最高料理です。ご予算・人数・日時など直接ご相談ください。