2019.03.25

家中舎の和洋折衷

3月24日。ご両家食事会（ご親族だけの少人数披露宴をこう呼びます）が行われました。
家中舎は思考を懲らせた「和洋折衷」料理をご提供させて頂きました。

咲くかと思われていたサクラはまだ少し早く、ちっちゃいですが床の間にサクラをいけました。

お料理を提供した時に「うわぁ〜！！」というゲストからの声が聞こえると顔がほころびます。。。今後もお客様に喜んで頂けるお料理を追求していきたいと思います。