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家中舎の【おもたせ】

ちょっと知人宅へ招かれたとき。パーティや女子会。一品何か持ち寄りで・・・ 今晩の夕飯に、お酒のアテなど。
家中舎は少しずつですが、おもたせ(おみやげ品)を増やしています。


●焼き鶏【モモ】 1枚約200グラム ¥700
有名な「鳥の足」よりも塩辛さを抑え お酒を召し上がらない方でもごはんのおかずとして食べられる朝〆した鳥モモです。鳥特有の「鳥臭さ」が全くなく、とても柔らかくお年寄りでもパクパク食べられます。最近では宴会で提供しています。

新鮮な素材の仕入れから行いますので2日前までにご予約ください


●キッシュ【ベーコン&ほうれん草】 1ホール18センチ ¥2,700
甘くないパイ生地で焼くキッシュはワインやスパークリングにピッタリ。「おもたせ」にはとても喜ばれる逸品です。生クリームとチーズをたっぷり贅沢に使い、ほうれん草・タマネギ・ベーコン・オリーブ・マッシュルームの王道キッシュです。このキッシュも女性が多い宴会に登場しています。

新鮮な素材の仕入れから行いますので2日前までにご予約ください


●多幸結び ¥1,000
お出かけ時にお弁当として手軽に持っていただける「タコ飯」で作るおむすびです。グループでの発注も承っております。

新鮮な素材の仕入れから行いますので2日前までにご予約ください

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